农民工工资专户开设的责任主体是施工总承包单位。农民工工资专户是为了保障农民工的合法权益，确保工资按时支付而设立的专用账户。施工总承包单位作为项目的主体，应承担开设专户的责任，确保农民工工资的及时支付。通过设立专户，可以有效监管工资支付情况，维护农民工的合法权益。

农民工工资专户概述

农民工工资专户是施工总承包单位在银行设立的专用账户，用于确保农民工工资的专款专用，这一制度对于保障农民工按时足额获得工资，维护社会公平正义、促进和谐稳定具有重大意义。

农民工工资专户开设责任主体的探讨

关于农民工工资专户开设的责任主体，存在不同观点。

（一）施工总承包单位的责任

作为工程项目的主体，施工总承包单位对工程项目的实施负有全面责任，在保障农民工工资支付方面，施工总承包单位应当积极开设农民工工资专户，确保农民工工资按时足额支付，开设专户有助于施工总承包单位更好地监管资金流转，保障农民工工资权益。

（二）政府部门的监管责任

政府部门在保障农民工工资支付方面亦应承担相应责任，政府部门应加强对施工总承包单位开设农民工工资专户的监管，制定相关政策和措施，推动专户的开设，政府部门还应建立健全农民工工资支付监控机制，对工资支付情况进行实时监控，确保农民工工资权益得到保障。

农民工工资专户开设责任主体的确定

综合以上分析，农民工工资专户开设的责任主体应为施工总承包单位和政府部门共同承担，施工总承包单位作为工程项目主体，应负全面责任，积极开设农民工工资专户，确保工资支付，政府部门则应加强监管，制定政策，推动专户开设，保障农民工工资权益。

具体做法包括：施工总承包单位在承建工程项目后，应在指定银行开设农民工工资专户，并将用于支付农民工工资的专项资金存入该账户，政府部门则应加强对专户的监管，确保专款专用，还应建立监控机制，对农民工工资支付情况进行实时监控，及时发现并解决问题。

保障农民工工资权益是关系到社会公平正义与和谐稳定的重要问题，农民工工资专户制度是保障农民工工资支付的重要制度，其开设责任主体应为施工总承包单位和政府部门共同承担，只有二者共同努力，才能有效保障农民工的工资权益，促进社会的和谐稳定。